앵두의 효능 및 올바른 복용법
안녕하세요. 자연의 선물을 전하는 강원도 영월댁입니다. 오늘은 새콤달콤한 맛과 함께 다양한 건강 효과를 가진 앵두의 효능과 올바른 복용법에 대해 알아보겠습니다.앵두(*Prunus tomentosa*)는 주로 5~6월에 수확되는 붉은 열매로, 예로부터 민간에서 **기침 완화, 소화 촉진, 피부미용, 피로 회복** 등에 활용되어 왔습니다. 그 새콤한 맛만큼이나 영양소도 풍부하여 봄철 원기 회복에 효과적인 과일입니다.이번 글에서는 앵두의 주요 성분과 효능, 복용법 및 주의사항까지 자세히 살펴보겠습니다.1. 앵두의 주요 성분비타민 C: 면역력 강화, 감기 예방베타카로틴: 피부 건강, 세포 보호안토시아닌: 항산화 작용, 눈 건강 개선칼륨: 체내 나트륨 배출, 혈압 조절유기산(사과산, 구연산): 피로 회복, 소화 ..
2025. 5. 13.
양파의 효능 및 올바른 조리법
안녕하세요. 자연의 선물을 전하는 강원도 영월댁입니다. 오늘은 누구나 주방에 하나쯤은 가지고 있는 대표 채소, **양파**의 효능과 올바른 요리법에 대해 알아보겠습니다.양파(*Allium cepa*)는 알싸한 맛과 풍부한 영양을 가진 채소로, 고대부터 약용 식물로 활용되어 왔습니다. 특히 **혈액순환 개선, 심혈관 건강 증진, 면역력 강화, 항암 작용** 등 다양한 건강 효과로 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다.이번 글에서는 양파의 주요 성분과 효능, 섭취 방법 및 주의사항까지 자세히 살펴보겠습니다.1. 양파의 주요 성분퀘르세틴(Quercetin): 강력한 항산화 작용, 염증 억제유화아릴(Allyl sulfide): 혈액순환 개선, 콜레스테롤 감소비타민 C: 면역력 강화, 피로 회복식이섬유: 장 건강 개선, ..
2025. 5. 12.